常州市田家炳初级中学食堂第18周菜单- 食堂管理- 常州市田家炳初级中学

常州市田家炳初级中学食堂第18周菜单

发布时间：2024-01-08 点击：来源：原创录入者：袁诚审核：

田家炳初中一周菜单
		1.8	1.9	1.10	1.11	1.12
		星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
午餐	大荤A（100g）	红烧狮子头肉糜100g	鹌鹑蛋烧肉鹌鹑蛋40g肉块60g	五香大排大排100g	糖醋排骨排骨100g	百叶卷肉百叶10g肉糜90g
	大荤B（100g）	红烧鸡腿鸡腿100g	黑椒肉粒杏鲍菇20g肉粒80g	茄汁鱼块巴沙鱼100g	香酥鸡米花鸡米花100g	蜜汁鸭块鸭块100g
	小荤（100g）	宫保鸡丁土豆50g胡萝卜25g鸡丁25g	肉糜豆腐肉糜20g豆腐80g	杏鲍菇炒蛋杏鲍菇60g木耳10g鸡蛋30g	肉糜粉丝肉糜20g粉丝80g	炖蛋鸡蛋100g
	小荤（100g）	番茄炒蛋番茄70g鸡蛋30g	生瓜肉丝生瓜70g木耳10g精肉丝20g	玉米鸡丁玉米50g胡萝卜20g鸡丁30g	西芹培根西芹60g木耳10g培根30g	花菜肉片花菜70g精肉片30g
	素菜（120g）	清炒大白菜大白菜120g	清炒包菜包菜120g	蒜泥生菜生菜120g	毛白菜面筋毛白菜110g油面筋10g	蒜泥青菜青菜120g
	素汤	紫菜蛋汤紫菜20g鸡蛋15g	番茄蛋汤番茄30g鸡蛋10g	青菜蛋汤青菜20g鸡蛋10g	冬瓜蛋汤冬瓜20g鸡蛋10g	白菜蛋汤白菜15g鸡蛋10g
	主食	白米饭	黑米饭	白米饭	小米饭	白米饭
	水果/粗粮	酸奶	苹果	香梨	酸奶	酸奶

晚餐	大荤（100g）	咕咾肉鸡米花100g	面筋塞肉肉糜100g	香酥鸡排鸡排100g	百叶蒸肉饼百叶10g肉饼90g	黄焖鸡块鸡块100g
	小荤（100g）	花菜培根花菜60g木耳10g培根30g	回锅肉片土豆40g洋葱10g胡萝卜20g精肉片30g	黄瓜炒蛋黄瓜60g胡萝卜10g鸡蛋30g	生瓜炒蛋生瓜70g木耳10g鸡蛋20g	番茄炒蛋番茄70g鸡蛋30g
	小荤（100g）	肉糜粉丝肉糜20g粉丝80g	葱花炖蛋鸡蛋100g	肉米茄子肉糜20g茄子80g	鱼香肉丝土豆55g洋葱10g胡萝卜5g精肉丝30g	土豆肉片土豆60g胡萝卜10g青椒10g精肉片20g
	素菜（120g）	清炒青菜青菜120g	清炒毛白菜毛白菜120g	白菜面筋白菜110g油面筋10g	干锅包菜包菜120g	蒜泥生菜生菜120g
	汤	番茄蛋汤番茄30g鸡蛋10g	酸辣鸭血汤鸭血20g鸡蛋10g	紫菜蛋汤紫菜20g鸡蛋15g	青菜蛋汤青菜20g鸡蛋10g	冬瓜蛋汤冬瓜20g鸡蛋10g
	主食	白米饭	白米饭	白米饭	白米饭	白米饭
	水果/粗粮	香梨	酸奶	酸奶	桔子	香梨